由于该设备是非标设备，以下仅供参考，欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。咨询电话：13402023299    刘先生
  　 上海博奥微波鱼类罐头杀菌设备的原理：
    微波设备在对食品类物料进行加热处理时，微波能与物料的分子产生一定的作用，使食品物料的分子在微波电磁场中相互摩擦而产生热量。如微波频率为2450MHZ，则分子之间每秒产生24亿五千万次的震动。
 
    当细菌在微波电磁场作用下，其细胞会受到微波电磁场的作用，在相互之间摩擦时细胞壁会发生破裂的现象，细胞会因细胞壁的破裂而导致营养成分的流失，细胞会因此停止生长甚至死亡。
 
    上海博奥微波杀菌设备在对鱼类罐头杀菌时，微波可穿透物料内部，对物料内外同时杀菌。与传统靠热传导方法相比较，微波杀菌不需要热传导，可快速对物料内外同时加热杀菌，一般3—5分钟即可完成杀菌过程。

 北京奥运会、上海世博会大型微波设备供应服务商。上海博奥微波能设备有限公司是集科研、生产、销售、服务为一体的微波能应用设备高新技术企业。 博集一流科技人才，采用国际先进科研、检测装备， 不断揭开微波能应用新领域的奥秘， 使我公司已成为当前国内规模最大、研发实力最雄厚、 产品门类齐全、新产品不断涌现、 具有国际化竞争能力的大型微波能设备制造商。采用世界先进技术， 按GMP、FDA标准研制I.S.M国际频率系列四十多种型号、 规格的"博奥"品牌微波能应用设备，各项技术指标均达到国际先进水平。可为食品、添加剂、农副土特产品、医药、 化工等领域，提供快速、节能、高效的微波干燥、杀菌、萃取、合成、烧结等设备。同时承担各种应用实验、中试放大生产及技术咨询服务；负责产品安装、调试、技术培训。 我司研制的微波干燥、杀菌、提取、烧结等设备确保24小时连续工作，三个月可不停机生产。 我们承诺：产品实行“三包”、 保修期壹年、 终身技术服务。  
 

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